步骤1:准备好材料。
步骤2:锅内热油,放鸡蛋先煎熟,盛出备用。
步骤3:锅内热油,下面条。如果是油面话,记住,油不能放太多。炒面如果太多油的话就不好吃了。
步骤4:下韭菜翻炒几下。
步骤5:加点酱油。
步骤6:放点料酒。
步骤7:加一点番茄酱,用筷子拌一拌。
步骤8:加入炒好的鸡蛋。
步骤9:放一点味精,调一下味道即可。
韭菜炒挂面的做法 扩展
答,韭菜炒挂面的顺序,应先把韭菜洗净切断,再与鸡蛋炒熟放至一边。按正常煮熟挂面后,捞出来淋掉点水份。
在热锅里煸少许的葱,姜,蒜,把挂面先入锅翻炒,加生抽,少许盐,最后把韭菜炒蛋与挂面混合翻炒几下,可口的韭菜炒挂面也就OK了。
韭菜炒挂面的做法 扩展
我一般都是用稍扁的挂面,煮八成熟捞出控干水份,在面条上淋上点油防粘在一起,热锅放油葱花炝锅放面条生油盐最后放韭菜断生即可。
文章来源: 捷思茵
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希望我的文章对你有所帮助《韭菜炒挂面的做法 韭菜面条的做法》
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写的太好了!